Autor: Nika Maštruko

Hrskavi pekarski krmpir bez masti

Hrskavi pekarski krmpir bez masti

Boji od bilo kakvog pomfrita! Osim što očito ne frigamo krumpir u dubokom ulju već ga pečemo, ova priprema na omogućuje da nam krumpirići budu hrskavi bez upotrebe ulja! Ja obično koristim turbo pećnicu za ovu pripremu, ali mislim da će isti rezultat biti ako pleh s krumpirima stavite blizu gornjeg grijača pećnice i uključite …

+ Read More

Crveni umak s porilukom, graškom i šljivama

Crveni umak s porilukom, graškom i šljivama

Kod mene doma smo ovaj umak zvali jednostavno “Kineski”, ne znam zbilja zašto… U svakom slučaju, meni je jedan od najdražih (uz standardni crveni umak s graškom). Jednostavno ga je pripremiti i brzo je gotov, a hladan je začudo JOŠ bolji! Umak odlično upotpunjuje bilo koji prilog, a ja ću ih navesti nekoliko pa vi …

+ Read More

USPJEH JE NAVIKA, A NE CILJ

USPJEH JE NAVIKA, A NE CILJ

NEKA VAŠE NOVOGODIŠNJE ODLUKE BUDU FORMIRANJE NAVIKA, A NE DOSTIZANJE CILJEVA Staru godinu smo ispratili periodom hedonizma, s idejom da ćemo (n)ove godine “krenuti strogo i napokon ostvariti sve ciljeve (insert: isklesano tijelo/izgubiti ili dobiti par kg/povišica/…) na koje smo prošle godine jednako zakleli… a nismo ih ostvarili. USPJEH JE NAVIKA, A NE CILJ! Ovu …

+ Read More

Makovnjača sa sočnim fillom

Makovnjača sa sočnim fillom

Makovnjača s dizanim tijestom je naš obiteljski kolač kojeg tradicionalno radimo mama i ja na svaki Uskrs i Božić. Naša makovnjača ima meko, podatno tijesto i debeli sloj filla. Često možete naći recepte u kojima se u fill stavljaju grožđice, ali ja ih već godinama mijenjam sušenim brusnicama. Također, dodatnu aromu i sočnost postigla sam …

+ Read More

Kokos kiflice

Kokos kiflice

Još jedan božićni favorit među suhim kolačićima, kokos kiflice! Moji ih više vole od standardnih vanilin-kiflica i svake godine su na vrhu popisa narudžba. Recept je jako lagan, jedina kvaka je pogoditi vrijeme i temperaturu pečenja!

Londoneri (Pašta frola)

Londoneri (Pašta frola)

Londoneri su Božićni favorit! Matej ih obožava jesti, a ja praviti. zapravo ne znam tko je više sretan u doba božićnih praznika, on jer kuća miriši na kolače ili ja jer imam izgovor peći u svakom slobodnom trenutku! 😀 Londoneri su jednostavni za napraviti ako znate istući čvrsti snijeg (a u članku sam objasnila kako …

+ Read More

Trajne promjene na posturi i boli stvaramo sami

Trajne promjene na posturi i boli stvaramo sami

30 treninga. Možda je Photoshop, a možda je Bodysculpt 😉 Klijent je došao s bolovima u leđima, vratu i rukama.Prethodno je pokušao bolove sanirati odlascima kiropraktičaru koji je stručno obavio posao ali rezultati su kratko trajali. Kiropraktika u rukama pravih stručnjaka je vrijedan alat, ali ne rješava stvarni uzrok boli.

Rizi-bizi + prednosti i “mane” graška

Rizi-bizi + prednosti i “mane” graška

Hrpa ljudi me stalno kudi jer ne stavljam nikakve recepte ili što točno jedem(o). Meni je iskreno malo glupo stavljati ovako jednostavne “recepte”… ALI ako će nekome pomoći…! 😁 Uz recept sam napisala kratki osvrt na moguće “negativne posljedice” konzumacije graška koje lako možemo izbjeći pažljivijom pripremom i obraćanjem pažnje na količine i kombinacije namirnica.