Category: Prehrana

Bogata prhka pita od jabuka

Bogata prhka pita od jabuka

Niša ne govori jesen, kao pita od jabuka! Pogotovo ako skriva i mljevene orahe! Donosim svoj recept za bogatu prhku pitu od jabuka s orasima i cimetom! Tko voli, može u recept dodati i višnje iz kompota iako je to daleko od tradicionalne domaće pite od jabuke.

KIFLICE sa sirom od Marinine mame

KIFLICE sa sirom od Marinine mame

Ovaj recept sam dobila od prijateljice čija mama je predivna kuharica i sve zasluge za uspješnost kiflica idu Marininoj mami! Recept je za tijesto koje se onda može puniti na hrpu načina! Od slatkog do slanog! Marinina mama je tradicionalno radila kiflice s marmeladom od marelica. Hit su i punjene čokoladom/nutellom/linoladom. Međutim, kako smo mi …

+ Read More

Zapečena tjestenina sa svježim sirom

Zapečena tjestenina sa svježim sirom

Ovo je moja, zdravija, varijanta Mac&cheese-a koja se sastoji od tjestenine u “umaku” od posnog ili svježeg sira! Recept je vrlo jednostavan i nisko kaloričan, a sastojci se lako skaliraju da dobijemo željenu količinu makronutrijenata.

Juneći gulaš (s ili bez noklica)

Juneći gulaš (s ili bez noklica)

Jednostavan recept za gulaš koji idealno sjedne na tmurnije jesenske dane nakon planinarenja 😉 Umjesto junećeg buta koji je krtije meso, može se koristiti i vratina, lopatica ili neko drugi masniji komad mesa. Gulaši su jedna od onih jela koja podnose razne sastojke, ili kako bi naše mame i bake rekle “što god imam u …

+ Read More

ŽENSKI TRENINZI, ŽENSKE VJEŽBE i OBLIKOVANJE TIJELA

ŽENSKI TRENINZI, ŽENSKE VJEŽBE i OBLIKOVANJE TIJELA

Danas postoje svakakve vrste treninga, od yoge u sauni do aerobica na feder tenisicama. Čitava industrija fitnessa počiva na činjenici da ljudi gube sposobnost održavanja koncentracije i voljnog podvrgavanja naporu i neugodi. Kao rezultat, nastalo je fitness tržište kojem je primarni cilj bombardirati potrošače konstantno NOVIM vrstama treninga, prehrane i suplementacije kojima je primarni cilj …

+ Read More

GUBITAK TEŽINE…Zašto vaga nije mjerilo fitness uspjeha

GUBITAK TEŽINE…Zašto vaga nije mjerilo fitness uspjeha

„Zašto više ne gubim na težini?“ pitanje je koje će si prije ili kasnije postaviti svatko tko se namjerio izgubiti na težini i isti napredak mjeri kućnom vagom. Ovo pitanje posebice muči žene, pa tako više puta tjedno tijekom treninga posvetim par minuta objašnjavanju zašto vaga nije mjerilo fitness uspjeha, POGOTOVO žena! Temu sam podijelila …

+ Read More

Palenta sa zapečenim sirom

Palenta sa zapečenim sirom

Jednostavan recept za prilog od palente sa zapečenim sirom. U mojoj familiji se često spremala proja, odnosno slani “kolač” od palente i svježeg sira (ili Fete/Salakisa) kao prilog uz crvene umake. Ovo nije recept za proju, ali je zanimljiva i brza alternativa.

“SMIJEM LI JESTI NEŠTO NA ŽLICU? JUHA? VARIVA? DO KADA MORAM OVAKO JESTI?”

“SMIJEM LI JESTI NEŠTO NA ŽLICU? JUHA? VARIVA? DO KADA MORAM OVAKO JESTI?”

Naš početni jelovnik služi kao referenca – jednostavan je za pratiti, a uloga mu je procjena metaboličkih kapaciteta. Neki ljudi već nakon tjedan dana zahtijevaju adaptaciju jelovnika, drugi ostaju u zoni početnog jelovnika i do mjesec dana. Da bi mogli pratiti napredak i pravovremeno reagirati promjenama u jelovniku, moramo imati jasno mjerljive parametre.

Kremasti Tiramisu s grčkim jogurtom i domaćim piškotima

Kremasti Tiramisu s grčkim jogurtom i domaćim piškotima

Ovaj recept je gotovo u potpunosti jednak prijašnjem receptu za zdraviji Tiramisu od grčkog jogurta, ali ima 2 nova sastojka koji su ga DRAMATIČNO unaprijedili! Od sada Tiramisu radim isključivo u ovoj verziji! Poslužujem ga u malim staklenkama kako bi se mogli lakše zadržati na jednoj porciji, za razliku od prijašnjeg iskušenja cijele zdjele!

Salata za tortilje s piletinom

Salata za tortilje s piletinom

Jednostavan i brz “recept” za naše tortilje punjene piletinom i salatom od mješanih lisnatih salata (matovilec, iceberg, radič, …), cherry rajčica, graha, slanog sira (Salakis/Feta/…) i jogurt umaka.