Tag: hrana

Batci i zabatci u senfu

Batci i zabatci u senfu

Danas lakše štivo. Recept! Ovaj “recept” marinade za piletinu pripremam već nekih 7 godina. Inače sam ljubitelj senfa i obožavam sve što uključuje senf, pa mi je ova marinada bila apsolutni favorit od trenutka kada sam ju probala. Recept je vrlo jednostavan, ali pravi uspjeh ne dolazi zbog same marinade, već pećnice u kojoj se …

+ Read More

KADA KETOGENA DIJETA? LOW CARB POSLIJE BLAGDANA?

KADA KETOGENA DIJETA? LOW CARB POSLIJE BLAGDANA?

Jučer sam razgovarala s klijenticom. Brinule su je 2 kg koje je tijekom praznika nabacila, pa me pitala da li smije opet na ketogenu prehranu. Da bi dobili bolju sliku: Iva je napravila odličan posao! Treniramo zajedno 2x tjedno 4 mjeseca. -10 cm u struku -5 cm u bedrima -8 kg +3 cm u ramenima …

+ Read More

Ugljikohidrati poslije treninga

Ugljikohidrati poslije treninga

Ideja obroka poslije treninga jest da nas oporavi od fizičke aktivnosti, spusti razine hormona stresa koji se otpuštao za vrijeme treninga, te potakne mišićni oporavak. Za oporavak i gradnju naših mišića, organa i kostiju, potreban je gradbeni materijal dakle prvenstveno bjelančevine (aminokiseline). Dobar izbor bjelančevina (proteina) za obrok poslije treninga su brzo razgradive namirnice bogate …

+ Read More

ALTERNATIVA jajima (za doručak)

ALTERNATIVA jajima (za doručak)

Doručak je iznimno bitan obrok. Postoji niz istraživanja koja su pokazala da obrok s niskim udjelom ugljikohidrata povoljno utječe na naš organizam i stavlja nas u idealnu poziciju za sagorijevanje masnoća i izgradnju mišićne mase. Još važnije, takav doručak (pod pretpostavkom da slijedite pravilnu prehranu i ostatak dana) nam omogućuje da kontroliramo razine krvnog šećera …

+ Read More

JESU LI SU JAJA ZDRAVA?

JESU LI SU JAJA ZDRAVA?

Ako pratite naš rad, sigurno ste primijetili da stalno ponavljamo kako bi za doručak trebali jesti JAJA. Vjerojatno ste se zapitali zašto baš jaja i da li je zdravo jesti „toliko“ jaja? Ili je netko sa strane primijetio da OPET jedete jaja i da to sigurno nije dobro za vas. Zašto su jaja na lošem …

+ Read More

Zašto STARIJI ljudi trebaju TRENIRATI s UTEZIMA

Zašto STARIJI ljudi trebaju TRENIRATI s UTEZIMA

Starost je neizbježna. Međutim, sami biramo kako ćemo ostariti. Iako smrt ne možemo izbjeći, to ne znači da ju moramo iščekivati čim uđemo u 50-te. Svi starimo. Od trenutka kada se rodimo, naše tijelo istovremeno raste i propada. Mladost nam je obilježena većim fiziološkim rastom nego propadom, a starost je životno doba u kojem fiziološki …

+ Read More

Četiri dana u Istri: Dan prvi

Četiri dana u Istri: Dan prvi

U posljednjih godinu dana Nika i ja nismo odmarali. Kombinacija posla, pisanja diplomskog, članaka, rada s ljudima i nekih drugih financijskih izdataka rezultirala je time da smo jako malo izbivali iz Zagreba. Na more praktički nismo išli osim par dana u sedmom mjesecu. Toliko smo zabili glave u ovo što radimo da nismo niti shvatili …

+ Read More

JAJA za doručak – primjeri recepata

JAJA za doručak – primjeri recepata

Ako nas pratite neko vrijeme, mogli ste primijetiti da smo veliki pobornici no carb doručka, odnosno doručka BEZ ugljikohidrata. Zašto preporučujemo takav doručak, ostavit ću za drugi članak. Ovaj članak je zamišljen kao prijedlog pripreme naše najdraže jutarnje namjernice – jaja.

Kako smo postali debeli? 2 dio

Kako smo postali debeli? 2 dio

Kao što sam već u starijem članku pisao, u posljednjih 50 godina problem prekomjerne tjelesne mase, pretilosti i broj bolesti koje su povezane s metaboličkim sindromom samo raste. Skupa s njima raste i broj lijekova, plastičnih kirurga, suplemenata i cijele industrije koja živi na leđima trbusima većine. Više je razloga za epidemiju pretilosti: prehrana, aktivnost, ekonomski …

+ Read More